요즘 SNS에서 인스타그램이나 트위터(X)를 보다 보면, 케이팝에 큰 관심 없는 사람들의 피드에도 자주 등장하는 레시피가 있어요. 바로 스트레이 키즈(Stray Kids) 멤버 필릭스(Felix)의 ‘전설의 브라우니 레시피’랍니다.
아이돌이 브라우니 레시피를?
필릭스는 평소에도 베이킹을 즐기며 자체 콘텐츠에서 직접 만든 브라우니를 주변인들에게 선물하는 모습을 많이 보여줬어요. 하지만 정확한 레시피는 공개되지 않아 팬들의 궁금증을 샀죠. 이번에 드디어 유튜브 해쭈 채널을 통해 직접 본인의 브라우니 레시피를 소개하면서 큰 화제가 된 거예요.
필릭스 ‘전설의 브라우니’ 정석 레시피
- 재료: 버터 250g, 초콜릿 227g(허쉬 크리미밀크아몬드 추천), 더치코코아가루, 에스프레소 파우더, 백설탕 450g, 흑설탕 112g, 밀가루 1컵, 바닐라 엑스트렉트, 달걀 6개, 소금(코셔솔트)
- 1단계: 베이킹 트레이에 녹인 버터 → 베이킹페이퍼 → 다시 버터 바르기
- 2단계: 초콜릿 잘게 썰어 볼에 넣고, 더치코코아·에스프레소 파우더 넣기
- 3단계: 백설탕·흑설탕·바닐라 엑스트렉트·소금 추가
- 4단계: 녹인 버터 붓고 달걀 6개 넣어 잘 섞기
- 5단계: 밀가루와 코코아 파우더 체 쳐 넣고 섞기
- 6단계: 180도 예열 오븐에 20분 굽기
- 마무리: 완성된 브라우니 위에 코셔솔트 한 꼬집!
👉 정석 레시피 그대로 해도 좋고, 블로그 후기에 올라온 꿀팁처럼 설탕을 줄이거나, 에어프라이어·머그컵으로 간단히 즐기는 방법도 인기예요.
아이돌들의 다른 ‘맛잘알 레시피’는?
필릭스뿐 아니라 아이돌 팬덤에서 입소문을 타고 유명해진 레시피들이 있어요. 예를 들어, NCT 천러의 ‘천러 라면’, 원어스 건희의 ‘건희 소스’가 있죠.
천러 라면
- 끓는 물에 토마토 1개를 넣고 으깨기
- 라오간마 소스 1스푼 + 라면스프 넣고 끓이기
- 라면과 계란을 넣고 계란을 잘 풀어주면 완성!
원어스 건희 소스
- 땅콩소스 1T + 칠리소스 2.5T + 다진마늘 0.5T + 다진파 0.5T
- 깨 1T + 고추기름 1T + 설탕 0.3T + 볶음 소고기장 0.5T 섞기
이렇게 K팝 아이돌들이 공유하는 레시피는 팬들뿐 아니라 일반인들 사이에서도 인기를 끌며 유튜브와 틱톡에서 도전 영상이 많이 올라오고 있어요.
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